Receita do caderno
Minibolo de cenoura
Ingredientes: Massa: 4 cenouras cruas picadas 1 xícara de chá de óleo 1 pitada de sal 3 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Coloque no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e bata bem. Transfira para umatigela e junte o sal, o açúcar, a farinha, o fubá e o fermento. Misture até formar umamassa homogênea. Despeje em formas de furo no meio com 12 cm de diâmetro e 5 cm dealtura, untadas e enfarinhadas, e asse em forno médio pré - aquecido por aproximadamente30 minutos.Cobertura: Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria. Espere o bolo esfriar, desenformee espalhe a cobertura. Polvilhe com o chocolate granulado. Deixe secar e esfriar e embaleem filme plástico ou em saquinhos de papel celofane.



