Receita do caderno
Minicucas de bananas
Ingredientes: 6 bananas-prata descascadas 1 colher sopa de fermento em pó 4 colher sopa de azeite de oliva 1 colher chá de canela em pó 2 xícara chá de farinha...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ligar o forno à temperatura média. Amassar 4 bananas, juntar 3 colheres sopa de
- azeite, a gema e bater na batedeira até obter um creme. Acrescentar o iogurte, a canela e
- o açúcar e bater por mais 2 minutos. Aos poucos, adicionar a farinha de trigo e o
- fermento peneirados e misturar, sem bater. Por último, incorporar as claras em neve e
- mexer delicadamente. Untar com o azeite restante.
