Miniquiches de erva-doce

Ingredientes: 2 erva-doce (funcho), fatiada Sal e pimenta-do-reino branca a gosto 1 colher de sopa de mostarda 250 ml de creme de leite 1 cebola picada 3 ovos...

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Ingredientes

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2 erva-doce (funcho), fatiadaSal e pimenta-do-reino branca a gosto1 colher de sopa de mostarda250 ml de creme de leite1 cebola picada3 ovos batidos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Ferva a erva-doce em água salgada por 5 minutos, escorra. Misture a erva-doce, cebola, mostarda, ovos, creme de leite e os temperos. Despeje a massa em forminhas de muffin untadas e asse no forno a 200ºC por 30 minutos.