Receita do caderno

Miolo ao forno

Ingredientes: 2 miolos 150 gramas de queijo ralado molho de tomates

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 miolos150 gramas de queijo raladomolho de tomates

Vamos cozinhar

Preparar, limpar e cozinhar os miolos. Depois de cozidos, cortar em fatias grossas.
Arrumar uma camada destas fatias em pirex, ligeiramente untado com manteiga ou margarina.
Regar esta camada com bastante molho de tomates, bem grosso e muito bem temperado.
Polvilhar com queijo ralado. Arrumar nova camada de miolo, outra de molho e outra de
queijo e, assim, sucessivamcnte, até acabarem os ingredientes, devendo a última camada
ser de queijo. Levar ao forno por uns 10 minutos.

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