Receita do caderno

Miolo com molho

Ingredientes: 2 miolos queijo ralado molho Béchamel

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 miolosqueijo raladomolho Béchamel

Vamos cozinhar

Preparar, limpar e cozinhar os miolos. Depois de cozidos, cortar em fatias grossas.
Arrumar uma camada destas fatias em um pirex. Sobre estas, despejar um pouco de molho
Béchamel. Polvilhar com bastante queijo ralado. Arrumar nova camada de miolos, outra de
molho e outra de queijo e, assim, sucessivamente, até acabarem os ingredientes, sendo a
última camada de queijo. Levar ao forno para dourar.

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