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Receita do caderno

Miolo com ovos mexidos

Ingredientes: 1/2 quilo de miolo 1 colher sopa de molho ingles 2 colher sopa de ketchup 1 colher chá de sal 60 gramas de manteiga ou margarina 1 pitada de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Primeiro, cozinhar e limpar o miolo. Quando estiver frio, separar em pedaços pequenos ou
  2. picar em quadradinhos. Derreter a manteiga ou margarina. Bater os ovos ligeiramente e
  3. misturar com os ingredientes restantes, com exceção da salsinha. Juntar o miolo e
  4. colocar na manteiga derretida. Cozinhar sobre fogo lento e vá misturando até que os ovos
  5. estejam firmes. Enfeitar com a salsinha.

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