Receita do caderno
Miolo com torradas
Ingredientes: 2 miolos 100 gramas de presunto passado na máquina algumas fatias de pão de forma massa de tomates cheiro verde azeitonas manteiga cebola alho...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preparar, limpar e cozinhar os miolos Depois de cozidos, cortar em pedacinhos e colocar em
- um refogado feito com os temperos acima indicados. Acrescentar, também, o presunto. À
- parte, levar ao forno umas fatias de pão de forma, cortadas ao meio, com bastante
- manteiga. Prontas as torradas, arrumar em uma travessa e, sobre cada uma, colocar uma
- colherada farta de miolo bem refogado. Enfeitar com azeitonas e polvilhar com queijo
- ralado. Tornar a levar ao forno, ligeiramente.
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