Miolo com torradas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 miolos
- 100 gramas de presunto passado na máquina
- algumas fatias de pão de forma
- massa de tomates
- cheiro verde
- azeitonas
- manteiga
- cebola
- alho
- tomates
- óleo
- sal
🔥 Modo de Preparo
Preparar, limpar e cozinhar os miolos Depois de cozidos, cortar em pedacinhos e colocar em
um refogado feito com os temperos acima indicados. Acrescentar, também, o presunto. À
parte, levar ao forno umas fatias de pão de forma, cortadas ao meio, com bastante
manteiga. Prontas as torradas, arrumar em uma travessa e, sobre cada uma, colocar uma
colherada farta de miolo bem refogado. Enfeitar com azeitonas e polvilhar com queijo
ralado. Tornar a levar ao forno, ligeiramente.