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Miolo com torradas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes

  • 2 miolos
  • 100 gramas de presunto passado na máquina
  • algumas fatias de pão de forma
  • massa de tomates
  • cheiro verde
  • azeitonas
  • manteiga
  • cebola
  • alho
  • tomates
  • óleo
  • sal

🔥 Modo de Preparo

Preparar, limpar e cozinhar os miolos Depois de cozidos, cortar em pedacinhos e colocar em

um refogado feito com os temperos acima indicados. Acrescentar, também, o presunto. À

parte, levar ao forno umas fatias de pão de forma, cortadas ao meio, com bastante

manteiga. Prontas as torradas, arrumar em uma travessa e, sobre cada uma, colocar uma

colherada farta de miolo bem refogado. Enfeitar com azeitonas e polvilhar com queijo

ralado. Tornar a levar ao forno, ligeiramente.

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