Miscelania de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de queijo parmesão
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 pitada de açúcar
- 1/2 quilo de vagens
- 1 pitada de sal
- 2 ovos cozidos
- 1 beterraba
- 2 cenouras
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as vagens e a cenoura cortadas em pedaços pequenos, em separado cozinhar a
beterraba com uma colherinha de açúcar. Cortar em pedaços pequenos. Levar ao fogo uma
panela com a manteiga, juntar todos os legumes e o sal, refogar bem, juntar queijo
parmesão ralado e servir.
