Missoshiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de pasta missô
- 1 ramo de cebolinha cortada com mais ou menos 2 cm
- 100 gramas de tofu (queijo de soja)
- 1 colher de sopa de shoyo
- 1 colher de (café) de ajinomoto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela coloque a água fervente, junte o misso, misture até homogeneizar. Bata os
3 ovos ligeiramente, e adicione aos poucos, sem misturar, pra que arrumem
"placas" de ovos batidos. Aji-no-moto, ferver por 1 minuto. Desligue o fogo.
Junte a salsa e o tofu e o shoyo.
