Missoshiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de missô integral (pasta de soja)
- 2 colher sopa de óleo
- 1 xícara chá de broto de feijão
- 1/2 xícara chá de cheiro verde
- 1 xícara chá de água
- 1 Inhame ralado (ralo grosso)
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 1 litro de água
🔥 Modo de Preparo
Refogar no óleo broto de feijão, cebola, cenoura, cheiro verde, inhame, acrescentar o
litro de água e deixar ferver por 5 minutos. Reservar. Dissolver o missô na xícara de
água, acrescentar no caldo reservado e servir frio ou quente.
