Receita do caderno
Molho à caçadora
Ingredientes: 1 colher chá de manjericão 1 e 1/2 colher chá de páprica 1/4 xícara de óleo de oliva 2 pimentões verdes, sem sementes, em fatias 1 dente de alho...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Aquecer o óleo numa panela grande, juntar o alho, os pimentões, o aipo e as cebolas.
- Levar ao fogo e cozinhar até que os vegetais estejam tenros (cerca de 8 minutos). Juntar
- os outros ingredientes, misturar bem e cozinhar mais, em fogo lento com a panela
- destampada, mexendo sempre, por 30 minutos. Este molho acompanha galinhas, frangos, peru
- ou vitela.
