Receita do caderno
Molho Agridoce à Siciliana
Ingredientes: 3 colheres de sopa de vinagre de vinho 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de chá de canela em pó 1/4 de xícara de azeite de oliva Sirva com...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tire a pele e as sementes dos tomates e corte em pequenos cubos. Frite as cebolas no azeite durante 5 minutos. Junte os tomates e refogue-os por cerca de 10 minutos. Tempere com sal e a pimenta do reino, misture a salsa e o manjericão e cozinhe em fogo brando por 15 minutos. Junte o açúcar, a canela e o vinagre. Cozinhe mais 10 minutos. Esta receita rende cerca de 500 ml.
