Molho alichela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 20 gramas de filés de anchovas
- 1/3 xícara de chá de azeite
- 2 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque o alho, o sal, e os filés de anchovas. Amasse bem todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Adicione a salsinha e alternadamente o azeite, amassando sempre. Tempere com a pimenta do reino e, se necessário, mais sal e sirva com pão italiano ou torradas.
