Molho apimentado

Ingredientes: 1/2 quilo de pimenta dedo de moça 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 colher de sopa rasa de açúcar 1 colher de (café) de canela em pó 1...

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Ingredientes

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1/2 quilo de pimenta dedo de moça2 colheres de sopa de extrato de tomate1 colher de sopa rasa de açúcar1 colher de (café) de canela em pó1 colher de (café) de cravo moído1 colher de sopa rasa de sal1/2 noz moscada ralada20 dentes de alho1 litro de vinagre

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Lave e enxugue as pimentas, tire os cabinhos. Bata tudo no liquidificador, divida em 2 vezes. Guarde em vidros ou garrafas.

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