Receita do caderno

Molho Baiano

Ingredientes: 2 tomates bem vermelhos picados 3 pimentas malaguetas Cheiro verde a gosto Orégano a gosto 1 cebola picada Azeite a gosto Sal e vinagre

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Amasse a pimenta e reserve. Em uma tigela, junte o tomate com a cebola e acrescente a pimenta. Misture bem e junte o cheiro verde, o orégano e o azeite, continue misturando até ficar homogêneo. Por último, coloque o sal e o vinagre, coloque em um recipiente com tampa e sirva com saladas.

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