Receita do caderno
Molho Barbecue Caseiro Fácil: Sabor Autêntico em Minutos!
Prepare o melhor molho barbecue caseiro em minutos! Perfeito para carnes assadas, costelinhas e frango. Sabor defumado e agridoce que vai surpreender.
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
Cozimento20 min
Rendimento6 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho batido, refogando até ficarem macios e translúcidos (cerca de 3-5 minutos).
- Acrescente o açúcar mascavo, o suco de limão, a páprica doce, o molho inglês, o vinagre de acerola, o ketchup e o cravo. Misture bem todos os ingredientes.
- Reduza o fogo para baixo e deixe o molho cozinhar, mexendo ocasionalmente, por aproximadamente 10-15 minutos, ou até que engrosse e atinja a consistência desejada.
- Retire o cravo antes de servir. Sirva o molho barbecue caseiro quente ou frio, acompanhando carnes assadas, costelinhas de porco, frango grelhado ou como um delicioso molho para sanduíches.
