Molho básico de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de morangos iguais, maduros e firmes
- 1/3 a 1/2 xícara de chá de açúcar orgânico claro
- 1 colher de sopa de suco de limão
🔥 Modo de Preparo
Lave os morangos, retire os cabinhos e seque-os bem. Em uma tigela rasa, coloque os morangos bem juntos, em uma só camada. Regue com o suco de limão e salpique o açúcar. Deixe descansar 1 hora. Em uma panela de fundo largo, junte o morango com o caldo que se formou no fundo da tigela e cozinhe em fogo moderado, mexendo com cuidado, até os morangos ficarem cozidos. Sirva esse molho com bolos e sorvetes.
