Molho básico para saladas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de (café) de pimenta do reino
- 2 colheres de chá de sal
- 1 xícara de chá de azeite
- 1 dente de alho sem casca
- 1 cebola pequena
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata o vinagre com o alho, a cebola, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino. Comece a bater e vá acrescentando o azeite em fio, aos poucos, até formar um creme leve e homogêneo. Transfira para um pote com tampa e sirva gelado ou reserve na geladeira por 7 dias.
Rendimento: 6 porções
