Receita do caderno
Molho Branco
Ingredientes: 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga pimenta do reino branca a gosto 2 xícaras de leite noz-moscada sal
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferva o leite.
- Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea. Aos poucos, acrescente o leite e bata constantemente para não empelotar. Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta.
