Receita do caderno
Molho branco para lasanha
Ingredientes: 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga 1 pitada de pimenta branca 1/8 colher de chá de sal 250 ml de leite
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque a manteiga em uma panela e leve-a ao fogo médio para derreter. Acrescente a farinha, o sal e a pimenta. Misture até ficar homogêneo. Vá colocando os leite, aos poucos, e mexendo sempre o molho. Deixe ferver. Mexa o molho branco por 2 minutos, ou até engrossar. Use imediatamente ou ponha na geladeira.
