Molho campanha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1/2 pimentão verde ou vermelho (opcional)
- 4 colheres de sopa de vinagre branco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de água
- 2 tomates firmes
- 1 cebola média
🔥 Modo de Preparo
Retire as sementes dos tomates e corte-os em cubos bem pequenos. Descasque e pique finamente a cebola e corte o pimentão em cubinhos. Coloque os ingredientes em um recipiente e reserve. Leve ao fogo o vinagre, água e sal, assim que começar a ferver retire do fogo e deixe esfriar 2 minutos. Despeje sobre os ingredientes picados e misture bem. Acrescente a salsinha picada. Deixe esfriar completamente e sirva com churrascos ou sanduíches. Caso prefira um molho mais suave, diminua o vinagre e aumente proporcionalmente a água.
