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Receita do caderno

Molho Castelo para Fondue

Ingredientes: 2 colheres de sopa de suco de limão 1 xícara de creme de leite (240 gramas) 1/2 colher de chá de molho inglês 1 colher de chá de mostarda 3 gemas

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em baixa velocidade. Coloque numa panela e cozinhe sobre fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente. Não deixe ferver. Sirva morno.     

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