Molho chilli
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 6 xícaras de chá de tomates maduros, sem peles e cortados em rodelas
- 4 pimentões verdes, sem sementes, cortados bem finos
- 3 colheres de sopa rasas de açúcar refinado
- 1/2 xícara de chá de vinagre
- 3 cebolas grandes, batidas
- 1 colher de sopa de sal
- 2 cravos da índia
- Aipo à vontade
🔥 Modo de Preparo
Ferva os tomates e junte com os demais ingredientes. Deixe em fogo brando durante 3 horas, que é o tempo necessário para engrossar bem o molho. Mexa sem parar quando começar a engrossar. Depois de frio, guarde em vidros de boca larga, escaldados e bem enxutos.
