Molho chimichurri
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher de chá de pimenta calabresa seca e picada
- 2 xícaras de chá de folhas de salsa lisa bem picadas
- 1/3 xícara de chá de vinagre de vinho branco
- 2/3 xícara de chá de cenoura picada miúda
- 1/2 xícara de chá de azeite extra-virgem
- 1 xícara de chá de cebola picadinha
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta-do-reino à vontade
🔥 Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes. Para ficar realmente gostoso, deixe descansando por algumas horas antes de usar. Outra versão desse molho é passar tudo num processador ou liquidificador. Neste caso, os ingredientes poderão ser picados em pedaços grandes.
Rendimento: 4 pessoas
