Receita do caderno
Molho Chinês Agridoce de Abacaxi
Ingredientes: 1/2 xícara de abacaxi batido no liquidificador 2 colheres de sopa de purê de tomate 1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho 1/2 pimentão...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça a água em uma panela pequena. Junte o açúcar, o shoyu, o pimentão e o purê, misturando bem. Deixe cozinhar até que o açúcar se dissolva completamente. Coloque o vinagre, junte
- o amido de milho dissolvido em 6 colheres de sopa de água, e o abacaxi e continue mexendo até que o molho engrosse. Retire o pimentão e sirva. Uso variado (assados, grelhados, empanados, etc).
