Receita do caderno
Molho com camarão
Ingredientes: 6 tomates sem pele e sem sementes 1 colher de sopa de extrato de tomate 2 colheres de sopa de azeite de dendê 2 colheres de sopa de azeite de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela funda, aqueça o dende e o azeite, junte a cebola, o alho, o cheiro verde. Refogue um pouco e acrescente os tomates, o extrato de tomates e o vinho branco. Refogue bem até evaporar o vinho. Junte os camarões frescos e o camarão seco moído e cozinhe por 4 minutos. Tempere com o sal e a pimenta malagueta. Sirva com peixes cozidos ou grelhados.
