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Receita do caderno

Molho Cremoso ao Limão

Ingredientes: 2 colher sopa de farinha de trigo 200 gramas de requeijão cremoso (ou fundido gruyére) 150 gramas de queijo parmesão ralado 100 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreter a manteiga, juntar a farinha, adicionar o leite e mexer bem. Incorporar os
  2. queijos e conservar em fogo brando até obter um creme homogêneo. Passar por uma peneira,
  3. retificar o tempero e finalizar com o suco e as raspas de limão.

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