Receita do caderno
Molho Cremoso de Atum e Sardinha: Dip Fácil e Rápido
Prepare um delicioso molho cremoso de atum e sardinha em minutos! Perfeito para petiscos, acompanhando chips, torradas e legumes. Surpreenda seus convidados!
Seja o primeiro a avaliarPreparo5 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Escorra bem o atum e os filés de sardinha, removendo o excesso de líquido ou óleo.
- No liquidificador, adicione o atum escorrido, a maionese, os filés de sardinha escorridos, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino e a páprica.
- Bata em velocidade alta até obter um creme completamente liso e homogêneo.
- Despeje o creme em uma tigela e adicione as alcaparras por cima, misturando levemente ou deixando-as como cobertura.
- Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar e apurar os sabores.
- Sirva o molho gelado no centro de uma bandeja, rodeado por batatas chips, doritos, bolachas salgadas e uma variedade de legumes frescos cortados (cenoura, pepino, talos de aipo, etc.) para seus convidados mergulharem.
