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Receita do caderno

Molho Cremoso de Endro e Mostarda: Receita Fácil e Rápida

Prepare um delicioso Molho Cremoso de Endro e Mostarda em minutos! Perfeito para salmão, carnes ou saladas. Receita fácil e rápida para surpreender.

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Preparo10 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, adicione a mostarda moída, o conhaque, a mostarda (Dijon ou sua preferida), o mel e o creme azedo.
  2. Com um fouet ou colher, misture vigorosamente todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea e cremosa.
  3. Incorpore o endro fresco finamente picado, misturando delicadamente.
  4. Tempere a gosto com sal e pimenta do reino moída na hora.
  5. Sirva imediatamente ou refrigere por pelo menos 30 minutos para que os sabores se acentuem. Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

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