Molho Cremoso de Queijo para Salada: Receita Fácil e Rápida
"Prepare um delicioso molho cremoso de queijo em minutos! Perfeito para saladas, este molho fácil de maionese e parmesão vai transformar suas refeições. Refrescante e saboroso!"
🔪
Preparo
5 min
🥘
Rendimento
4 porções
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Calorias
1750 kcal
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- 1/2 dente de alho amassado
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela média, adicione a maionese, o vinagre de vinho branco, o queijo parmesão ralado, o leite, o açúcar e o alho amassado.
2. Misture bem todos os ingredientes com um fouet ou colher até obter uma consistência homogênea e cremosa.
3. Transfira o molho para uma molheira ou recipiente com tampa.
4. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem e o molho fique bem gelado.
5. Sirva o molho frio sobre sua salada preferida, adicionando-o apenas no momento de servir para manter a crocância da salada.
