Molho cremoso de vieiras
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
Avalie
3.7
/ 5
859 votos
🛒 Ingredientes
- 220 gramas de vieiras, sem coral (32 unidades)
- Cebolinha verde em anéis bem finos
- 50 gramas de queijo parmesão
- 200 ml de vinho branco seco
- 200 gramas de requeijão
- Sal e pimenta do reino
- 100 gramas de manteiga
- 150 ml de creme de leite
- Suco de 1 limão
- 150 ml de leite
🔥 Modo de Preparo
Puxe as vieiras na manteiga e tempere com limão, sal e pimenta. Esquente o vinho com o creme de leite e incorpore os queijos. Acrescente o refogado de vieiras. Retifique o tempero e adicione a cebolinha.
