Molho Cumberland
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de casca de limão ralada
- 1 colher chá de mostarda em pó
- 1/2 colher chá de gengibre em pó
- 1 colher chá de cebola ralada
- 2/3 xícara de geleia de uva preta
- 1/4 xícara de suco de limão
🔥 Modo de Preparo
Misturar a geleia, a casca de limão, o suco de limão, a cebola, a mostarda e o gengibre
numa panela pequena. Aquecer lentamente, mexendo sem parar, até que a geleia derreta e o
molho esteja bem misturado. Servir o molho morno, acompanhando carne de porco assada,
presunto ou língua.
