Receita do caderno

Molho de abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxi descascado e sem o miolo 1 pimenta malagueta picada em cubinhos, sem sementes 1 xícara de chá de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 abacaxi descascado e sem o miolo1 pimenta malagueta picada em cubinhos, sem sementes1 xícara de chá de açúcar

Vamos cozinhar

Bata o abacaxi no liquidificador. Leve ao fogo médio com açúcar mexendo sempre por 10 minutos até engrossar. Deixe esfriar e acrescente a pimenta picada. Sirva com carnes ou como patê.

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