Receita do caderno
Molho de Abacaxi Agridoce para Costeletas de Porco
Prepare um delicioso molho agridoce de abacaxi em minutos! Fresco, vibrante e ideal para acompanhar costeletas de porco ou outras carnes. Surpreenda-se!
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 a 6 porções
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Lave bem os tomates e o pimentão. Pique as cebolas roxas finamente. Corte os tomates e o pimentão vermelho em pequenos cubos.
- Em uma tigela média, combine as cebolas picadas, os cubos de tomate e pimentão. Adicione o vinagre e misture bem.
- Escorra o ananás (abacaxi) em conserva e corte as rodelas em pequenos triângulos ou cubos, conforme sua preferência.
- Adicione o ananás cortado à mistura de vegetais e vinagre. Incorpore o coentro fresco picado, misturando delicadamente.
- Sirva o molho fresco, ideal para acompanhar costeletas de porco grelhadas ou assadas, frango ou peixe.
