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Receita do caderno

Molho de Alcaparras e Mostarda: Sabor Rápido para Carnes

Realce suas carnes com este Molho de Alcaparras e Mostarda! Uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para adicionar um toque gourmet e irresistível em minutos.

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Preparo5 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente pequeno, combine a mostarda, a salsa fresca picada e as alcaparras picadas.
  2. Adicione o azeite de oliva e o vinagre gradualmente, misturando bem com um batedor de arame ou garfo, até obter uma consistência homogênea e de sua preferência.
  3. Prove e ajuste os temperos, adicionando sal e pimenta-do-reino a gosto, se desejar.
  4. Sirva imediatamente para acompanhar pratos de carne, peixe, frango ou saladas. Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

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