Receita do caderno

Molho de ameixas

Ingredientes: 500 gramas de ameixas secas e descaroçadas 30 ml de vinho tinto (bom) 60 gramas de açúcar Sumo de 1 laranja

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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500 gramas de ameixas secas e descaroçadas30 ml de vinho tinto (bom)60 gramas de açúcarSumo de 1 laranja

Vamos cozinhar

Leve uma panela ao fogo com, as ameixas, o vinho, o açúcar e o sumo de laranja. Deixe ferver em fogo brando cerca de 30 minutos. Retire do fogo e sirva. Ótimo para acompanhar lombo de porco assado, costeletas de porco etc.

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