Molho de anchovas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de filé de anchova, escorrido e picado (60 gramas)
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 dente pequeno de alho, cortado ao meio
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 xícara de chá de azeite ou óleo
🔥 Modo de Preparo
Esquente o azeite ou óleo em uma panela com capacidade para 1 litro em fogo médio; adicione o alho e frite-o até dourar. Retire do fogo e elimine o alho. Junte os ingredientes restantes e mexa até ficar bem misturado.
Rendimento: 1/2 xícara de chá
