Molho de atum e cogumelos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de atum ralado
- 100 gramas de cogumelo fresco tipo Paris fatiado
- 100 gramas de cogumelo fresco tipo Shitake fatiado
- 5 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho fatiados
- Sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure ligeiramente o alho. Acrescente os cogumelos, refogue em fogo brando por 10 minutos ou até começar a secar a água que se formou. Tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente o atum com óleo e o creme de leite. Cozinhe até levantar fervura. Se necessário, acrescente mais sal, junte a salsinha e misture. Envolva o molho sobre a massa preferida e sirva em seguida.
