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Receita do caderno

Molho de bacon

Ingredientes: 6 fatias de bacon cortadas em pedacinhos 1/4 xícara de chá de farinha de trigo 2 e 1/2 xícaras de chá de leite Sal a gosto

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite o bacon até ficar torrado. Adicione a farinha, mexendo bem para misturar. Junte o leite e o sal e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Este molho é servido acompanhando legumes.
  2. Rendimento: 2 e 1/2 xícaras de chá     

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