Receita do caderno
Molho de Bergamota
Ingredientes: 1 xícara de suco natural de bergamota/tangerina 2 colheres de sopa de caldo de carne concentrado 1/2 xícara de vinho branco seco Sal e...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em uma caçarola o caldo de carne, o vinho branco e deixe ferver por 3 minutos. Misture a manteiga e os sucos. Deixe ferver por mais dois minutos e tempere com sal e pimenta. Ideal para servir com carnes, aves e sobre presunto tender fatiado.
