Receita do caderno
Molho de calabresa
Ingredientes: 1 gomo de linguiça calabresa sem pele e picada 1 quilo de tomates sem pele e sementes processado 1 peito de frango cozido e desfiado 2 colheres...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 14 separados
Modo de preparo
- Refogue a cebola, alho, salsão, pimentão, linguiça no óleo quente. Junte o extrato de tomate, louro, tomates batidos, açúcar, vinagre, frango desfiado e o caldo de galinha. Se precisar, adicione um pouco mais de caldo ou água. Deixe ferver até apurar. Verifique o tempero e sirva com massa longa já cozida. Polvilhe com parmesão.
