Molho de camarão
Ingredientes: 1/2 quilo de camarão congelado, descascado e limpo 1 colher de sopa de azeite ou óleo 2 colheres de sopa de salsinha picada 1/2 colher de chá de...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de camarão congelado, descascado e limpo
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 2 latas de molho de tomate
- 1 dente de alho picado
🔥 Modo de Preparo
Esquente o azeite ou óleo em uma frigideira de 25cm de diâmetro, em fogo médio; adicione o alho e doure-o ligeiramente. Acrescente o molho de tomate, a salsinha, o açúcar, o orégano e sal e pimenta à gosto e deixe levantar fervura. Diminua o fogo para baixo, tampe e deixe cozinhar o molho por uns 10 minutos. Junte o camarão e cozinhe por mais 8 minutos.
Rendimento: 4 xícaras de chá
