Receita do caderno
Molho de carne e tomate
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de sobras de carne desfiada Sal, pimenta do reino e manjericão picado a gosto 2 xícaras de chá de molho de tomate 1 colher...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça uma panela com o azeite e refogue a cebola e o alho por 5 minutos ou até dourar. Adicione a carne, o molho de tomate, sal, pimenta e cozinhe por 7 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo, adicione a massa de sua preferência, cozida al dente e escorrida, manjericão e misture. Transfira para uma travessa e sirva. Macarrão tipo conchinha ou espaguete fica muito bom com esse molho.
- Rendimento: 6 porções
