Receita do caderno

Molho de Chocolate com pimenta

Ingredientes: 200 gramas de chocolate meio-amargo picado 1 colher de sopa de pimenta tabasco 5 colheres de sopa de Azeite de oliva

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

200 gramas de chocolate meio-amargo picado1 colher de sopa de pimenta tabasco5 colheres de sopa de Azeite de oliva

Vamos cozinhar

Colocar o chocolate em uma tigela refratária. Levar ao fog em banho-maria até derreter. Levar ao fogo e mexer até ficar homogêneo. Tirar a tigela da água quente. Adicionar o azeite de oliva e a pimenta. Misturar mais um pouco.
Rende 18 colheres de sopa de 14 gramas

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