Molho de chocolate meio amargo e laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de chocolate meio amargo, quebrado em pedaços
- Raspas de casca e suco de 1 laranja pequena
- 4 colheres de sopa de manteiga, picada
🔥 Modo de Preparo
Coloque o chocolate em uma vasilha refratária, juntamente com a manteiga, as raspas de casca e o suco de laranja. Coloque a vasilha em banho maria, e mexa até derreter. Sirva quente ou espere esfriar e sirva como uma calda grossa. Fica ótimo com profiteróles ou com bolo de especiarias.
Rendimento: Cerca de 1 e 1/3 xícara de chá
