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Receita do caderno

Molho de coentro

Ingredientes: Folhas de 1/2 maço de coentro 5 colheres de sopa de azeite de oliva 4 colheres de sopa de parmesão ralado 1 xícara de chá de ricota amassada 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata, no liquidificador, o azeite, o coentro, a ricota, o suco de limão, o parmesão e o sal. Bata por 1 minuto ou até obter um creme. Sirva com peixe ou frutos do mar.     

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