Molho de Coração de Frango com Vinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de coração de frango Perdigão
- 1/2 xícara de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de molho de soja shoyu
- Tempero Receita de Casa Ajinomoto
- 1 colher de sopa de molho de alho
- 1/2 colher de sopa de manjerona
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 2 folhas de louro
- 1 pimenta vermelha
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o coração com água e tempero Receita de Casa, escorra e retire a gordura do coração, corte tudo em rodelas finas. Frite a cebola no óleo e acrescente o molho de alho, pimentão, louro, manjerona, shoyo, coração, vinho, molho de tomate, manjerona, pimenta, azeitona e deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos para pegar gosto. Sirva com massa ou arroz.
