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Receita do caderno

Molho de ervas

Ingredientes: 5 a 6 colheres de sopa de caldo de carne 3 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de alecrim picado 1 colher de sopa de manjericão...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite a cebola, o alho e as ervas rapidamente no azeite. Acrescente o vinagre e o caldo. Tempere a gosto com pimenta do reino e sal. Retire do fogo. Sirva morno ou frio.
  2. Rendimento: 8 colheres de (sopa)    

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