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Receita do caderno

Molho de férias

Ingredientes: 200 gramas de mussarela fresca cortada em cubos 1/3 xícara de chá de manjericão picado 1 quilo de tomates bem pequenos 2 dentes de alho bem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descasque os tomates, retire as sementes, corte em cubos e coloque numa tigela grande. Acrescente o alho, o azeite, o manjericão, a mussarela e sal à gosto. Deixe descansar de um dia para o outro. Sirva frio sobre o macarrão.
  2. Rendimento: Para 500 gramas de macarrão    

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