Receita do caderno
Molho de gorgonzola para bife
Ingredientes: 1/4 xícara de chá de queijo gorgonzola amassado 1/4 xícara de chá de manteiga 1 colher de sopa de mostarda Sal e pimenta-do-reino à gosto
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture bem o queijo amassado e a manteiga até obter uma pasta. Junte a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino. Bata com um garfo. Espalhe sobre os bifes ainda quentes. Sirva imediatamente.
- Rendimento: 5 porções
